Unsere hausgemachten Salate und Suppen
Preise zzgl. MwSt. Service
Alle Speisen mit Olivenöl Extravirgin zubereitet
Insalata di arance
Orangen, Oliven, Schalotten,
Pfefferminz in Olivenöl-Dressing, Croutons
5,00 € pro Person ab 20 Personen oder 12
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Insalata di tonno
Kopftsalat, Tomaten, Karamelzwiebeln,
Oliven, Thunfisch in Balsamico-Dressing
5,50 € pro Person ab 20 Personen oder 12
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Insalata di lenticchie
Ruccola, Linsen, Walnuss, getrocknete
Tomaten in Olivenöl-Jogurt-Dressing, Croutons
6,00 € pro Person ab 18 Personen oder 10
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Insalata di formaggio
Ruccola, Parmesankäse, getrocknete
Tomaten in Olivenöl-Nüsse-Dressing
6,50 € pro Person ab 18 Personen oder 10
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Insalata di frutta
Basilikum, Birnen, Kiwi, Obst der
Saison in Jogurt-Dressing, Croutons
5,00 € pro Person ab 20 Personen oder 12
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Insalata di Ceci
Kichererbsen, Tomaten, Oliven,
Zwiebeln, Paprikas in Olivenöl-Dressing
5,50 € pro Person ab 20 Personen oder 12
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Suppen. Immer Croutons dazu
Crema di carote e patate
Karotten-Kartoffeln-Creme mit
Sojasauce und Kurvissamen verfeinert
5,00 € pro Person ab 20 Personen oder 12
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Puré di lenticchie con chorizo
Linsenpureé mit Kartoffeln und Chorizo
6,00 € pro Person ab 18 Personen oder 10
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Puré di peperoni e gamberetti
Paprikaspureé mit Garnelen und Koriander
7,00 € pro Person ab 18 Personen oder 10
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
Puré di piselli con crudo
Erbsenpureé mit Parmaschinken
6,50 € pro Person ab 18 Personen oder 10
bei eine Bestellung von 2 Speisesorten
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